大腦營養(yǎng)元素

　　你有認(rèn)識這樣一個人嗎

　　他就住你家附近，學(xué)好，次次年紀(jì)，長得好看，?；ㄐ２菁墑e，在家里乖巧聽話，長大后工作好，能力強，就連對象都優(yōu)秀的人嗎？

　　是的 他就是別人家的孩子，從小都在“別人家孩子”的陰影下

　　國外一項研究表明：記憶力差、注意力不集中、工作效率低與體內(nèi)營養(yǎng)缺乏有關(guān)。也就是說，你跟別人家孩子的區(qū)別可能就是因為營養(yǎng)沒跟上，智商不夠營養(yǎng)的鍋?。?

　　來看看是哪些營養(yǎng)素拖了你后腿

　　腦黃金-DHA

　　DHA在大腦皮層中含量高達20%，長期缺乏會損害大腦功能。體內(nèi)DHA含量高的人，心理承受力、記憶力、思維能力也更高。

　　缺乏表現(xiàn)

　　記憶力差

　　注意力不集中

　　容易視力疲勞

　　皮膚損傷（有皮疹）

　　食物補充

　　含DHA豐富的魚類：三文魚、金槍魚、沙丁魚、鱸魚

　　含亞麻酸的食用油：核桃油、亞麻籽油、紫蘇油

　　不愛吃魚的可以用魚油或者藻油補充劑來補充

　　記憶擔(dān)當(dāng)-卵磷脂

　　記憶力差，可能是卵磷脂不夠用了。卵磷脂在腦神經(jīng)組織擔(dān)重任，它在體內(nèi)合成膽堿，膽堿含量高大腦神經(jīng)傳遞快，思維力和記憶力也會更好。

　　缺乏表現(xiàn)和DHA一樣，小領(lǐng)子就不贅述啦

　　補充食物：大豆、花生、蛋黃、核桃、蘑菇、芝麻

　　卵磷脂在人體不能合成，只能從食物中提取

　　高IQ-鋅

　　鋅可促進核酸及蛋白質(zhì)合成 , 參與腦部發(fā)育，足夠的鋅能幫助大腦集中注意力。小朋友缺鋅會明顯出現(xiàn)多動、注意力不集中、記憶力低下等

　　缺乏變現(xiàn)

　　注意力不集中

　　抵抗力差

　　挑食、厭食

　　皮膚粗糙

　　容易長痘、傷口不易愈合

　　精子活力差（男孩子）

　　補充食物

　　補鋅王牌：生蠔、扇貝、魷魚、牡蠣

　　不愛海鮮的：南瓜子、雞肝、牛肉、黑芝麻、松子、核桃、豬肝、蛋黃

　　大腦不down機-鐵

　　長期缺鐵容易思維遲鈍、反應(yīng)變慢，學(xué)能力降低。

　　缺乏表現(xiàn)

　　嘴唇、口腔、指甲和手掌蒼白

　　毛發(fā)干枯、指甲脆薄

　　煩躁、易怒、注意力不集中、反應(yīng)慢

　　煩躁不安、精神不振

　　抵抗力弱、容易感冒

　　食物補充

　　補鐵小能手：豬血、雞血、鴨血、等各種動物血，雞肝、鴨肝、豬肝等動物肝臟，瘦牛肉、瘦豬肉